The Perfect Loaf
Maurizio Leo · Tiếng Việt
Phần 2 / 265 · Bản quyền © 2022 của Maurizio Leo · Copyright © 2022 by Maurizio Leo
Phần 2 / 265

Bản quyền © 2022 của Maurizio Leo Copyright © 2022 by Maurizio Leo

Bản quyền © 2022 của Maurizio Leo

Bản quyền hình ảnh © 2022 by Aubrie Pick

Mọi quyền được bảo lưu.

Được xuất bản tại Hoa Kỳ bởi Clarkson Potter/Nhà xuất bản, một chi nhánh của Random House, một bộ phận của Penguin Random House LLC, New York.

ClarksonPotter.com

RandomHouseBooks.com

CLARKSON POTTER là nhãn hiệu và POTTER với colophon là nhãn hiệu đã đăng ký của Penguin Random House LLC.

Hình ảnh 1 , 2 , 3 , 4 , 5 , 6 , 7 , 8 , 9 , 10 , 11 , 12 , 13 , 14 , 15 , 16 , 17 , 18 , 19 , 20 , 21 , 22 , 23 , 24 , 25 , 26 , 27 , 28 , 29 , 30 , 31 , 32 , 33 , 34 , 35 , 36 , 37 , 38 , 39 , 40 , 41 , 42 , 43 , 44 , 45 , 46 , 47 , 48 , 49 , 50 , 51 , 52 , 53 , 54 , 55 , 56 , 57 , 58 , 59 , 60 , 61 , 62 , 63 , 64 , 65 , 66 , 67 , 68 , 69 , 70 , 71 , 72 , 73 , 74 , 75 , 76 , 77 , 78 , 79 , 80 , 81 , 82 , 83 , 84 , 85 , 86 , 87 , 88 , 89 , 90 , 91 , 92 , 93 , 94 , 95 , 96 , 97 , 98 , 99 , 100 , 101 , 102 , 103 , 104 , 105 , 106 , 107 , 108 , 109 , 110 , 111 , Và 112 là lịch sự của tác giả.

Dữ liệu Biên mục Xuất bản của Thư viện Quốc hội được cung cấp theo yêu cầu.

ISBN 9780593138410

Sách điện tử ISBN 9780593138427

Tín dụng sách

Nhà tạo mẫu ẩm thực: Maurizio Leo

Nhà tạo mẫu phụ kiện: Claire Mack

Biên tập: Jennifer Sit

Trợ lý biên tập: Bianca Cruz

Thiết kế bìa và nội thất: Jen Wang

Biên tập sản xuất in ấn: Christine Tanigawa

Giám đốc sản xuất in: Kelli Tokos

Sáng tác: Merri Ann Morrell

Biên tập bản sao: Kate Slate

Người lập chỉ mục: Elizabeth Parson

Nhà tiếp thị: Allison Renzulli

Nhà báo: Erica Gelbard

Giám đốc sản xuất sách điện tử: Kyle Madigan

Ảnh bìa của Aubrie Pick

rhid_prh_6.0_141713064_c0_r0

Copyright © 2022 by Maurizio Leo

Photographs copyright © 2022 by Aubrie Pick

All rights reserved.

Published in the United States by Clarkson Potter/Publishers, an imprint of Random House, a division of Penguin Random House LLC, New York.

ClarksonPotter.com

RandomHouseBooks.com

CLARKSON POTTER is a trademark and POTTER with colophon is a registered trademark of Penguin Random House LLC.

Photographs 1 , 2 , 3 , 4 , 5 , 6 , 7 , 8 , 9 , 10 , 11 , 12 , 13 , 14 , 15 , 16 , 17 , 18 , 19 , 20 , 21 , 22 , 23 , 24 , 25 , 26 , 27 , 28 , 29 , 30 , 31 , 32 , 33 , 34 , 35 , 36 , 37 , 38 , 39 , 40 , 41 , 42 , 43 , 44 , 45 , 46 , 47 , 48 , 49 , 50 , 51 , 52 , 53 , 54 , 55 , 56 , 57 , 58 , 59 , 60 , 61 , 62 , 63 , 64 , 65 , 66 , 67 , 68 , 69 , 70 , 71 , 72 , 73 , 74 , 75 , 76 , 77 , 78 , 79 , 80 , 81 , 82 , 83 , 84 , 85 , 86 , 87 , 88 , 89 , 90 , 91 , 92 , 93 , 94 , 95 , 96 , 97 , 98 , 99 , 100 , 101 , 102 , 103 , 104 , 105 , 106 , 107 , 108 , 109 , 110 , 111 , and 112 are courtesy of the author.

Library of Congress Cataloging-in-Publication Data is available upon request.

ISBN 9780593138410

Ebook ISBN 9780593138427

Book Credits

Food stylist: Maurizio Leo

Prop stylist: Claire Mack

Editor: Jennifer Sit

Editorial assistant: Bianca Cruz

Cover and interior designer: Jen Wang

Print production editor: Christine Tanigawa

Print production manager: Kelli Tokos

Compositor: Merri Ann Morrell

Copy editor: Kate Slate

Indexer: Elizabeth Parson

Marketer: Allison Renzulli

Publicist: Erica Gelbard

Ebook Production Manager: Kyle Madigan

Cover photographs by Aubrie Pick

rhid_prh_6.0_141713064_c0_r0